TOM ALASKA am Piano singt Udo Jürgens-Songs
07. und 09. November festliches Konzert mit
TOM ALASKA am Piano singt Udo Jürgens-Songs
18.30 Uhr bis 20 Uhr Winzerbuffet 20 Uhr Konzertbeginn
Winzerbuffet mit Begrüßgungs-Sekt:
Vorspeisen: Rote Beete Carpaccio mit Rucola an Honig-Senf-Dressing und gerösteten Haselnüssen, winterlicher Endivien-Salat mit Möhrenstiften und Schwarzkümmelsamen, angemachter Küferkäse mit Laugengebäck
Hauptspeise: gefüllter Winzerbraten mit Speck, Pflaumen und Hokkaido-Kürbis, umgekehrtes Cordon Bleu von der Hähnchenbrust, Gnocchi in Paprika-Tomatensauce (vegetarisch), bunter Gemüsereis, Kartoffelgratin und mediterrane Gemüsepfanne mit Butternut-Kürbis.
Nachspeise: Zwicks Weinschaumcreme und Tiramisu mit Weintrauben und Cookies